У цьому гастрономічному зразку китайської їжі, Я мав би піти з собакою. М'ясо вийшло набагато ніжніше з приємним смаком. З іншого боку, кіт був середнім і не дуже чекав їсти. Якщо ви хочете побачити яскраві фотографії м’ясника, натисніть тут (але не кажіть, що я вас не попередив).12 липня 2013 р.
Для порівняння, собаки мають близько 1700 смакових рецепторів, а коти задовольняються лише 470. У той час як коти не відчувають смаку солодкого, і собаки, і коти відчувають смак води, цього нюансу бракує людям.
Корм для котів містить набагато більше білка на основі м’яса, ніж корм для собак. Можливо, саме тому котяча їжа так подобається собакам, оскільки запах і смак м’яса такі сильні.
червоне м’ясо Згідно з даними Міністерства сільського господарства США (USDA), усе м’ясо, отримане від ссавців (незалежно від виду чи віку), червоне м'ясо тому що вони містять більше міоглобіну, який надає їм червоний колір, ніж риба або біле м’ясо (але не обов’язково темне м’ясо) з курки.
Котяче відчуття смаку Хоча більшість котячих почуттів дуже чутливі, смак є дивним. Вони мають лише кілька сотень смакових рецепторів, у порівнянні з більш ніж 9000 смаковими рецепторами у людей! Це означає, наприклад, що коти не можуть скуштувати нічого солодкого.
Собаки виграють битву нюхових рецепторів із середнім показником 300 у порівнянні з 200 у кішок. Але останні дослідження показали, що коти мають верхню лапу, коли мова йде про здатність розрізняти схожі запахи.