Що таке 180 грамів борошна в чашках?

1 1/2 склянки пшеничного борошна -180 грам або 1 1/2 склянки плюс кілька столових ложок під час замішування – Sumod Tom'z Fusion Cuisines.

120 грамів Загальні перетворення вимірювань для випічки

1 стакан борошна120 грам4,2 унції
1 стакан цільного молока240 грам8,6 унції
1 стакан сметани240 грам8,6 унції
1 стакан цукру200 грам7,1 унції
1 чашка коричневого цукру220 грам7,8 унцій

200 г борошна те саме, що 1 1/4 чашки.

0,7 склянки. Оскільки в унції борошна 28,35 грамів, чашка борошна важить приблизно 142 грами. 100 грамів борошна приблизно 0,7 склянки.

Простий трюк полягає в тому, щоб розпушіть борошно за допомогою виделки перед вимірюванням, а потім використовуйте стандартну столову ложку як приблизне значення. Якщо ви злегка наберете трохи борошна ложкою, переконайтеся, що вона рівна, ви отримаєте приблизно 15 грамів борошна. Отже, приблизно на 100 г вам знадобиться близько семи мірних ложок.