Якщо у вашій мікрохвильовій печі з конвекцією немає функції попереднього нагрівання, почекайте приблизно 10 хвилин переконайтеся, що мікрохвильова піч добре нагрілася, перш ніж класти в неї їжу.
8-10 хвилин Попереднє розігрівання – це, як правило, правильний час, необхідний для того, щоб ваша духовка досягла температури 160-180 градусів за Цельсієм, при якій випікається більшість. Однак, якщо ви випікаєте при вищій температурі, ніж 200C, ви можете збільшити час попереднього нагрівання ще на 4-5 хвилин.
Одна чудова особливість конвекційних мікрохвильових печей полягає в тому, що для попереднього нагрівання потрібно дуже мало часу. Близько 5 хвилин попередньо розігріти до максимальної температури 250С. Коли ви вимкнете піч, ви почуєте звук охолодження духовки.
Щоб досягти вищих температур, вам, можливо, доведеться дати духовці більше часу, щоб розігрітися. Як правило, зазвичай потрібно приблизно 12-15 хвилин, щоб розігріти духовку до 350ºF, із збільшенням на п’ять хвилин на кожні 100 градусів понад 350ºF.
Якщо у вас мікрохвильова піч з увімкненим режимом конвекції, то 180 градусів Цельсія температуру для випікання торта. Простіше кажучи, щоб спекти пиріг у мікрохвильовці без режиму конвекції, нам потрібно встановити рівень потужності на 100%, тобто рівень потужності 10.