Наприклад, у стандартній 200-мілілітровій склянці вміщується 170 грамів гречки і лише 80 грамів волоських горіхів.Jan 4, 2023
Як варити гречку пропорції Гречана крупа вариться із співвідношення 1:2. Це означає що на одну склянку крупи знадобиться дві склянки води. Гречка збільшується в обсязі вдвічі, тому однієї склянки сухої крупи вистачить на три повноцінні порції каші або гарніру.
Як видно з таблиці, у чайній склянці має бути 250 г (мл) води, у граненому – 200 г, у столовій ложці – 18 г, у чайній – 5 г. Якщо посуд має іншу ємність, треба постаратися підібрати посуд потрібної ємності, яка буде постійною міркою для всіх продуктів.
100 грамів сухої гречки – це 250-300 вареної, а мені треба знати, скільки вареної гречки відповідає 80 г сухий. Складаємо рівняння: (80х250) / 100 = 200.
Об'єм звичайної склянки становить 250 мл, Граненого – 200 мл, якщо вважати рівно по нижньому краю гладкої облямівки.
Наприклад, у стандартній 200-мілілітровій склянці вміщується 170 грамів гречки і лише 80 грамів волоських горіхів.