У ньому багато кальцію. Нам потрібен кальцій для здоров’я кісток і зубів, а сир забезпечує приблизно 1% вашої потреби в кальції на грам. Не прагніть до повних 100 г на день однак, оскільки це становить колосальні 414 ккал і 22 г насиченого жиру!
(ЗВИЧАЙНИЙ ТА ЗМЕНШЕНИЙ ЖИР)
| РЕГУЛЯРНИЙ | ЗМЕНШЕНИЙ ЖИР (30% МЕНШЕ) | |
|---|---|---|
| на 100г | на 100г | |
| Енергія (ккал) | 416 | 314 |
| Енергія (кДж) | 1725 | 1305 |
| Білок (г) | 25.4 | 27.9 |
Харчова інформація
| Типові значення | на 100г | на порцію 30 г |
|---|---|---|
| Енергія | 1725 кДж / 416 ккал | 518 кДж / 125 ккал |
| Жир | 34,9г | 10,5г |
| (з них насичені) | 21,7г | 6,5 г |
| вуглевод | 0,1г | 0г |
Кальцій
| на 100г | |
|---|---|
| Енергія | 1614 кДж/389 ккал |
| Жир | 31г |
| з яких насичує | 20г |
| вуглевод | 1,7г |
Ось 10 видів сиру, які є більш здоровими.
- Частково знежирений сир моцарела. Частково знежирена моцарелла містить менше насичених жирів, ніж багато інших сирів. …
- Сир фета. Сир Фета – чудова добавка до салату. …
- Знежирений сир. …
- Козячий сир. …
- Сир Рікотта. …
- Швейцарський сир. …
- Сир чеддер. …
- Сир Гауда.