Трайфл (англ. trifle) – блюдо англійської кухні, що представляє собою десерт з бісквітного тіста (часто змоченого хересом або вином) із заварним кремом (часто затверділим), фруктовим соком або желе та збитими вершками. Перераховані інгредієнти, як правило, розташовані у трайфлі пошарово.
200 руб.
⭐ Один маленький трайфл важить 60-80 гр., такі порції підійдуть для дітей; ⭐Трайфли доставляють порційно, стаканчиках, та їх відразу можна подавати на стіл; ⭐Ми вже говорили про різноманітність смаків та начинок.
Зверху прикрашають тертим шоколадом, свіжими ягодами чи іншим декором для трайфлів. Склянки можна брати скляні або пластикові будь-якого розміру. Це один із найпростіших варіантів рецепту, за яким покроково можна приготувати трайфли в домашніх умовах.
Трайфл – це невеликий торт, який розмістили у стаканчику. Він є одним із видів cake to go — тістечок, які можна брати із собою. Відмінність у тому, що трайфл вважається більш святковим, з безліччю варіантів декору. Також його роблять у прозорій склянці замість звичайного паперового.