Почніть загартовувати їх після останніх заморозків і пересадіть на остаточне місце на початку червня – дивіться Підготовка ґрунту та Посадка крони спаржі вище. Як варіант, висівайте назовні всередину Березень або квітень, у свердлах глибиною 2,5 см (1 дюйм) і на відстані 30–45 см (12–18 дюймів) одне від одного.
Традиційно садівники завжди висаджували крону аспарагуса з голим коренем навесні. Але ви також можете посадити їх восени, коли ґрунт прогріється – це дасть вашим рослинам фору для приживлення. Ви можете замовити більшість сортів спаржі для посадки в весна або осінь – як вам більше подобається.
Якщо ви починаєте з насіння, плануйте зібрати перший урожай через чотири роки після посадки. Спаржа готова до збирання Через 2-3 роки після посадки, починаючи з крон.
Садити можна в будь-який час весни або літа, і при відносно невеликому догляді спаржа, яку ви посадите цієї весни, може приносити смачні списи ще 50 років. Попереднє ретельне видалення бур’янів може допомогти правильно розпочати нову грядку. Але смак, а не низький догляд, є причиною вирощування спаржі.
Виберіть родюча, сонячна, добре дренована ділянка з ґрунтом, який добре утримує вологу. Пізні весняні заморозки можуть вбити списи, що з’явилися, тому знайдіть місце, яке не є низинним і не піддається морозу. Рослини спаржі мають глибоку кореневу систему. Уникайте ділянок з неглибоким ґрунтом або ґрунтів, схильних до водонасиченості.
Це чудова віддача від інвестицій. Спаржу можна вирощувати з насіння, але більшість садівників починають вирощувати спаржу з коронок, тобто однорічних коренів із бруньками. Зазвичай вони поставляються в упаковках по 25 штук, і 25 крон вироблятимуть 20 фунтів списів на рік, коли їх створять.