Насичена піна покращує смак латте з чаєм. Крім того, технічно це не зовсім латте, якщо в ньому немає хоча б трохи піни. (Ми дивимося на вас, сотні онлайн-рецептів чаю латте без піни….)
незбиране молоко Хоча незбиране молоко є традиційним для чаю, його можна використовувати будь-яке молоко на ваш смак. Замініть його немолочним молоком, наприклад мигдальним, вівсяним або соєвим, або зробіть свій чай трохи легшим за допомогою знежиреного.
Чай латте – це різновид чаю з молоком (або чаю з молоком!). Так само, як кава латте, його традиційно готують на пареному молоці, але також можна приготувати зі спіненим молоком.
Чай в Індії традиційно варять на молоці але це чудова риса Real Chai, ви можете заварювати його так, як вам подобається. Він містить лише спеції та чай, тому, якщо ви не бажаєте використовувати молоко, просто залиште його для смачного чорного чаю. Особисто я люблю використовувати соєве молоко в чаї замість молочного молока.
Що включено. Чорний чай, настояний на кориці, гвоздиці та інших зігріваючих спеціях, поєднується з молоком і льодом. для ідеального балансу солодкого та гострого.
Для традиційного чаю рецепти зазвичай вимагають близько 1,5-2 чайних ложок чайної суміші на кухоль, а потім замочити в одній частині молока на 2-4 частини води. Деякі вважають за краще замочувати чай у воді, а потім додавати молоко. Для сильнішого смаку чаю ви можете повністю відмовитися від молока.