Щоб пити вино, зробіть маленький ковток і покрутіть вино в роті, щоб ви могли повністю засвоїти смак своїми смаковими рецепторами. Ви можете потримати вино близько п'яти секунд, потім проковтнути і насолодитися післясмаком. Вишукані вина довше залишаються на смаку. Особливо це стосується вживання червоного вина.29 May 2021
Піно Гріджіо це чудове вино для закваски, тому що воно часто досить просте, з фруктовими нотами й без будь-яких інших компонентів. Ви можете легко пити це вино самостійно, і воно також не зіб'є куш.
Moscato — чудове вино для початківців, оскільки його легко п’ти завдяки низькому вмісту алкоголю та трохи солодше на смак. Зі смаком абрикоса, а також персика чи інших фруктових смаків це робить його ідеальним, щоб легко стати любителем вина.
Відчути смак до вина простіше, ніж ви думаєте
- Нехай дихає. Вино окислюється під впливом повітря. …
- Використовуйте келих для вина. Смак і запах тісно пов'язані між собою. …
- Покрутіть вино у келиху. Перш ніж пити, кілька разів покрутіть вино в келиху. …
- Скуштуйте своє вино. …
- Ведіть журнал.
1-2 напої перший раз – це завжди гарна ідея, щоб ви могли побачити, як це відчувається, і було менше ризику переборщити.
Для цього потрібно розуміти п’ять основних характеристик вина: солодкість, кислотність, танін, алкоголь і тіло.
- Солодкість. Ви коли-небудь чули, щоб хтось називав вино сухим? …
- Кислотність. Пікантний. …
- танін. Дубильні речовини можна сплутати з солодкістю, оскільки вони обидва можуть бути описані як сухі. …
- Алкоголь. …
- Тіло.