Покладіть пучок спагетті між великим і вказівним пальцями. 1 порція макаронних виробів або 2 унції. (57 г), буде еквівалентно пучку макаронів між вашими пальцями діаметром 7/8 дюйма (24,26 мм). Це діаметр кварталу США.
Для довгих макаронних виробів, таких як спагетті, ангельське волосся, лінгвіні та феттучіні, найкраще тримати пасту на кінці, щоб відміряти її. Дві унції сухих макаронних виробів становлять приблизно 2/3 дюйма в поперечнику або одна порція. Коробка 16 унцій такої форми містить вісім порцій.
Сухі макарони продаються на вагу, але це вимірювання не скаже вам, скільки зварених макаронних виробів ви насправді отримаєте. Ось зручний посібник, щоб визначити, скільки сухих макаронних виробів вам знадобиться для приготування однієї порції варених макаронних виробів. Усі ці оцінки базуються на порції сухих макаронів вагою 2 унції.
- Нитка спагетті важить 1 грам. Відрахуйте 100 ниток.
- Нитка спагетті має об’єм 0,50 см3. Наповніть каструлю водою доверху. …
- В якості балансу використовуйте вішалку. Повісьте на інший кінець предмет, який, як вам відомо, важить 100 грамів. …
- Киньте його в акселерометр із відомою силою.
2 унції Коли ви варите макарони, 2 унції (56 г) сухих макаронів на людину це хороше правило, якого слід дотримуватися.
Як правило, рекомендується зважувати макарони в сухому, сирому вигляді, якщо ви відстежуєте калорії.. Причина цього полягає в тому, що вага макаронів значно збільшується під час варіння та вбирає воду.