Як готувати салат Основний інгредієнт страви, гриби єноки, необхідно очистити від коріння. Якщо для салату використовуються сушені гриби, попередньо їх слід замочити. Коли приготування завершено, потрібно налити води в каструлю, посолити, довести до кипіння і опустити гриби. Процес варіння займає 10 хвилин.
Еноки – повноцінні їстівні гриби, їх м'якоть цілком можливо їсти навіть у сирому вигляді, але краще їх на кілька хвилин піддати термічній обробці. Енокі можна використовувати в овочевих та м'ясних салатах, соусах, супах, овочевих рагу, загортати в роли або скибочки бекону.
1:03Рекомендований кліп · 51 сек.ГРИБИ ЕНОКИ В гострому соусі! Золоті нитки по-корейськи …Початок кліпу, що рекомендуєтьсяКінець кліпа, що рекомендується