3:18Кліп, що рекомендується · 61 сек.Як сушити картоплю в похід або в поїздки – YouTubeПочаток рекомендованого кліпуКінець рекомендованого кліпу
Після вимочування картоплю слід просушити на рушник, інакше зайва вода швидко перетворить смажену картоплю на кашу. Чим більше місця для картоплі на сковороді, тим більша ймовірність, що вона не злипнеться.
Навіть у похідних умовах можна приготувати масу найрізноманітніших страв із сушеної картоплі. Це практично будь-які супи: борщ, грибний суп або суп з додаванням сушеного м'яса, суп-пюре, юшка (якщо є рибалки та похід проходить біля річки чи озера).