Колоски лаванди зрізають разом із стеблами (приблизно 15-20 см), сушать, як і всі ароматні рослини: у підвішеному стані, квітками вниз. Краще сушити лаванду в невеликих букетах, десь у тіні або на горищі, але щоб у такому місці не було пилу, вологи і воно добре провітрювалося.
Її використовують у косметологічних та медичних цілях, додають у різну їжу та напої. Лаванда має багато корисних якостей. Найчастіше яскраво-фіолетові суцвіття використовують як заварку для приготування чаю, щоб заспокоїтись після напруженого трудового дня..
У чайник засипати квіти лаванди, залити окропом. Накрити кришкою та наполягати до 5-7 хвилин. … Чай з лавандою
- 1,5 ст. л. сушених квіток лаванди
- 500 мл окропу
- 1 ст. л. меду
- ¼ лимона