Силіконову форму можна використовувати для приготування фігурок з льодяників, мастики, шоколаду, карамелі, цукерок, мармеладу, льоду та інших.
Невеликі силіконові форми для кексів, якщо потрібно розтопити невелику кількість ізомальту або залити льодяник складної форми. Металеві форми для печива. У них також можна заливати ізомальт.
Льодяник мого дитинства.
- Взяти ложку, насипати у неї цукру.
- Налити трохи води (щоб вийшла густа маса).
- Піднести до конфорки (акуратно! …
- Почекати поки бульбашки осядуть і різко піднести під струмінь холодної води. …
- Смачного!