Кращі гарніри до салату капрезі – це часниковий хліб, брускетта, курка-гриль, фаршировані черепашки, запечений зіті, безглютеновий хліб, овочі на грилі, паста песто, італійська ковбаса, антипасто, фокачча та різотто . Перекладається на Google (English → русский)·See originalHide original garlic chleba, bruschetta, grilled chicken, stuffed shells, baked ziti, gluten free chread, grilled vegetables, pesto pasta, Italian sausage, antipasto platter, focaccia, and risotto.10 Aug 2023
Салат Капрезе подають як на великій гарній страві, так і у вигляді канапе, або в компактних порційних баночках – це антипасто, своєрідний аперитив перед основними стравами. а значить, страва чудово вписується і у формат фуршетів, пікніків.
Сіль йодована (сіль, калію йодид), часник, томати гранульовані, цибуля, гранульована паприка, базилік, чорний перець, петрушка.
При приготуванні салату Капрезе важливо правильно вибрати інгредієнти. Помідори повинні бути стиглими та соковитими, а сир моцарелла. м'яким та свіжим.
Чим заправляти салати при правильному харчуванні
- Рослинна олія. Перевагу краще віддавати оливковій, олії з виноградних кісточок, волоських горіхів, лляному, кедровому. …
- Нежирна сметана. …
- Натуральний йогурт. …
- Зернистий сир. …
- Соєвий соус. …
- Діжонська гірчиця. …
- Лимонний сік. …
- Домашній майонез.