Борщем чи борщем як правильно

Борщем. Іменник у орудному відмінку. Після шиплячого під наголосом (а наголос у нашому випадку якраз падає на цей голосний) пишеться про, без наголосу – е.

Морфологічні та синтаксичні властивості

відмінокод. год.мн. год.
Д.борщуборщам
Ст.борщборщі
Тв.борщомборщами
Пр.борщборщах

Морфологічні та синтаксичні властивості

відмінокод. год.
жен. нар.
Їм.борщова
Р.борщової
Д.борщової

Борщ – гарячий заправний суп на основі буряка, який надає йому характерного червоного кольору.. У словнику В. І. Даля — рідний, юшка з квашеного буряка, на яловичині та свинині, або зі свинячим салом.

І це все – український борщ. А російський борщ, це щи – шті – з буряком. Суп із капусти, зварений на м'ясному бульйоні, майже борщ, але без буряків. Додамо буряки — і отримаємо борщ, тобто бурякові щі.