Булочки синабон з корицею та вершковим кремом рецепт

Здобні булочки синабон зведуть з розуму будь-кого. Якщо не хочеться довго возитися з тестом, то пропонуємо швидкий варіант-використовувати готове дріжджове тісто.

Для їх приготування вам знадобиться вершково-сирний сир, наприклад, філадельфія або каймак. Харчова цінність на 100 р.

Назва – гра слів. "Синнабон" складається з двох частин: "cinnamon", що по-англійськи означає "кориця" і "bone" перекладається з латини як "добре".

Синабони

  • Дріжджі свіжі 20 гр
  • Молоко 250 мл
  • яйця 2 шт.
  • Цукор 85 гр
  • Вершкове масло 70 гр
  • Борошно 600 гр
  • Сіль 5 гр
  • Рослинна олія для змащування ємності

Чим замінити дорогий сирний сир маскарпоне: основні варіанти

  • Сир рикотту. Саме ним замінюють маскарпоне найчастіше. …
  • Крем-чиз. Він дуже м'який, має вершкову структуру і добре замінює. маскарпоне.
  • Сметана. …
  • Сир чи сирна маса. …
  • Мацон або грецький йогурт. …
  • Вершкове масло.