Як і будь-яку нову їжу, починайте з невеликої кількості вареної айви, щоб стежити за ознаками алергії. Слідкуйте за такими ознаками, як діарея, блювота або висип.
Айва є багатим джерелом антиоксидантів. Дослідження показують, що деякі антиоксиданти в айві, включаючи кверцетин і кемпферол, зменшує запалення і запобігає хронічним захворюванням. 2.3. Боротьба з нудотою під час вагітності Найпоширенішими симптомами на ранніх термінах вагітності є нудота та блювота, які можна полегшити айвою.
Айва містить клітковину і кілька необхідних вітамінів і мінералів, що робить їх поживним доповненням майже до будь-якої дієти. Одна айва вагою 3,2 унції (92 грами) містить наступне ( 3 ): Калорії: 52. Жир: 0 грамів.
Зріжте всі червиві частини або інші недоліки. Якщо ви не готуєте його відразу, покладіть шматочки в миску з водою, змішаною з лимонним соком, щоб запобігти підрум’яненню. Якщо ви хочете зробити це просто, браконьєрство або тушкування в солодкій рідині є найкращим.
Поки айву можна їсти сирою, сирою її їдять рідко через її терпкість і жорстку шкірку. Його смак порівнюють із поєднанням хрустких груш і терпких яблук. Варена айва має більш солодкий, ніжний смак і м’якшу структуру, ніж сира айва.