Оскільки кешью потрібен безморозний тропічний клімат, посадка в Сполучених Штатах обмежена екстремальними південна Флорида, Гаваї та Пуерто-Ріко. У Сполучених Штатах немає комерційного виробництва, хоча кеш’ю вирощують у ботанічних колекціях і на деяких присадибних ділянках.
Кеш’ю дуже смачний, і він також має ряд переваг для здоров’я. Але є кілька цікавих фактів про кешью, які можуть вас здивувати, включно з тим, звідки він походить. Кеш'ю, який споживають у США, в основному походить із Індії та Африки. Однак вони відрізняються від інших горіхів способом їх вирощування.
Крім того, Гаваї це єдине місце в Сполучених Штатах, де ростуть кешью, головним чином через кліматичні та ґрунтові умови, тому не буде конкуренції з інших частин країни.
Відтоді, Гоа продовжує лідирувати в Індії у виробництві всіх горіхів кешью найвищої якості. До вашої інформації, Індія є найбільшим у світі виробником і експортером ядер кеш’ю, а горіхи кеш’ю Гоа особливо популярні завдяки своїй чудовій якості, розміру, смаку та красі.
Смаження горіхів кешью для знищення токсинів також небезпечно, оскільки токсини виділяються в повітря. Після видалення токсинів горіхи кешью необхідно сортувати і сортувати. Весь процес трудомісткий і небезпечний, що частково пояснює, чому кешью такі дорогі.
В'єтнам є найбільшим виробником кешью в усьому світі, а Індія є другою за величиною країною з виробництва кешью.