Найкраще виходить каша в мультиварці – розсипчаста, ароматна, смачна. Завдяки такій техніці процес приготування спрощено: не потрібно помішуватистежити за кількістю рідини, нічого не пригоряє і не злипається.
Порада №1: правильно розрахуйте пропорції ложки на 200 мл води; рисова та гречана — 1 частина крупи на 2 частини води/молока; пшоняна, вівсяна, ячна, пшенична – 1 частина крупи на 3 частини рідини; кукурудзяна – 1 частина крупи на 4 частини води/молока.
У сім місяців можна спробувати запровадити молочні каші. Починати краще з безглютенових каш: гречаної, рисової, вівсяної та кукурудзяної.
Крупи, з яких готуються страви, містять величезну кількість корисних речовин. Це криниця вітамінів і мінералів. Дієтологи вважають, що для того, щоб ці вітаміни та мінерали засвоїлися організмом повністю, подавати їх треба на воді, оскільки молоко може заважати засвоєнню.
Приготування каші йде в режимі скороварки. Для отримання кращого результату ви можете відрегулювати час приготування для обраних круп.