Данґо (яп. картоплі) або оданго (яп. (단단) – японські галушки або колобки з клейких сортів рису. Зазвичай їх надягають на паличку і покривають пастою анко, борошном кінако, або смажать.
お団子, rH. Odango) – це різновид моті. Відмінність у тому, що моті подають поштучно, а кульки моті для данго насаджують по 3-5 штук на бамбукові палички.. У такому вигляді їх подають до чаю, при цьому поливають солодким сиропом, який називається Мітарасі данго но таре (яп.
Тіті данго має злегка солодкий смак і вживається як десерт. Тяданго – данго, ароматизоване зеленим чаєм, може посипатися його листочками. Ханамі данго – також триколірне данго. Зазвичай виробляється у сезон цвітіння сакури і вживається на свята милування сакурою.
Їдять данго руками, мачають у соус і в кілька прийомів з'їдають, поки гарячі. Якщо намагатиметеся розрізати скоринку данго ножем – точно зруйнуйте.
Онігірі (Яп. おねぎり) блюдо японської кухні з прісного рису, зліпленого у вигляді трикутника або кулі. Зазвичай в онігірі кладуть начинку і загортають листя сушених водоростей норі.