Сертифікація органічних молочних продуктів гарантує, що молочні продукти, такі як молоко, сир і йогурт, вироблено відповідно до суворих органічних стандартів. Ці стандарти гарантують, що молочні продукти походять від тварин, вирощених у спосіб, який сприяє їх добробуту та здоров’ю навколишнього середовища.1 червня 2023 р.
Чи органічний йогурт здоровіший? Органічний йогурт може бути не більш поживним, а за смаком він практично такий самий, як звичайний йогурт. Відповідно до Міністерства сільського господарства США, ви отримуєте від органічних молочних продуктів знання про те, що на тваринах, які виробляли молочні продукти, не використовували гормони росту чи антибіотики.
Інгредієнти. Пастеризоване органічне незбиране молоко, органічна пахта з солодкими вершками, живі йогуртові культури: L. Ацидофілін, Л. Булгарікус, С.
Йогурти можуть мати високий вміст білка, кальцію, вітамінів і живої культури або пробіотиків, які можуть покращує мікробіоту кишечника. Вони можуть захистити кістки та зуби та допомогти запобігти проблемам з травленням. Нежирний йогурт може бути корисним джерелом білка на дієті для схуднення. Пробіотики можуть зміцнити імунну систему.
Відповідно до стандартів органічного виробництва та поводження з USDA, термін «органічний» вимагає, щоб корови були без обмежень і мали їсти траву протягом усього сезону випасу (не менше ніж 120 днів), а також щоб принаймні 30 відсотків споживаної корму або сухої речовини були із трав.
Тож якщо ви шукаєте найкращий йогурт для здоров’я кишечника, спробуйте кефір або йогурт, на етикетці якого написано «пробіотик».. Враховуйте свої особисті уподобання: хоча багато хто вважає йогурт із низьким вмістом жиру або знежирений йогурт більш здоровим, дослідження показало, що йогурт з повним вмістом жиру має подібні переваги для здоров’я серця.