Вода вважається універсальним розчинником, оскільки вона може розчиняти різні види розчинених речовин, ніж будь-яка інша рідина. Вода є полярною молекулою, і через це вона може утворювати електростатичну взаємодію з іншими молекулами, які може розчиняти.
Вода є розчинником для більшості хімічних реакцій життя. Розчин — однорідна суміш рідини та розчинених у ній речовин. Розчин складається з розчинника або рідини та розчиненої речовини або речовини, розчиненої в цьому розчиннику.
Тому що його полярність і здатність утворювати водневі зв’язки, вода є чудовим розчинником, тобто вона може розчиняти багато різних типів молекул.
Воду називають «універсальним розчинником», оскільки вона здатна розчинити більше речовин, ніж будь-яка інша рідина. Це важливо для кожної живої істоти на землі. Це означає, що куди б вода не потрапляла, через повітря, землю чи наші тіла, вона забирає з собою цінні хімічні речовини, мінерали та поживні речовини.
Яка властивість води дозволяє їй бути таким універсальним розчинником? Молекули води полярні. Це означає, що вони мають невеликі позитивні та негативно заряджені кінці. Молекули води притягуються до різноманітних молекул через ці заряди, і, таким чином, вона діє як розчинник для різноманітних сполук.
Вода вважається універсальним розчинником, оскільки вона може розчиняти різні види розчинених речовин, ніж будь-яка інша рідина. Вода є полярною молекулою, і через це вона може утворювати електростатичну взаємодію з іншими молекулами, які вона може розчиняти.