Педіатри рекомендують вводити до раціону дитини натуральний сир досить рано — приблизно з 8 місяців. Але коли малюк підросте, йому можна пропонувати цікавіші страви з молочного продукту. Наприклад, сирники із сиру.
Після року малюкові можна пропонувати страви з сиру – запіканку, сирники, суфле. Дворічній дитині можна пробувати дорослі кисломолочні продукти, у тому числі – сир.
Завдяки високому вмісту білка у сирі, сирники сприяють зростанню та відновленню м'язів, а також покращують стан шкіри та волосся. Крім того, сирники багаті на кальцій, який служить будівельним матеріалом для кісток і зубів. Цей мікроелемент особливо важливий для дітей у період активного зростання.
Звичайно, сирниками сьогодні навряд чи когось здивуєш, але завжди з'їдається на ура! І для господині плюси є: дуже швидко, неклопотно, готове тісто можна залишити на ніч у холодильнику, Тоді сніданок з'явиться, як за велінням чарівної палички!
«Дорослий» нежирний (5%) сир можна починати давати дитині починаючи лише з 2 років. Грудним дітям можна давати лише спеціальний «дитячий» сирок.