Кутаби Кутаби – національне азербайджанське блюдо, чимось нагадують чебуреки. Готуються із прісного тіста з додаванням різних начинок: м'яса, зелені, сиру та навіть гарбуза. Особливо можна виділити джоратські кутаби, які начиняються верблюжим м'ясом.
Список найпопулярніших і смачних азербайджанських страв
- Для більшості російських людей традиційна азербайджанська кухня асоціюється з пловом. …
- Дюшбара.
- Долма …
- Довга …
- Пити …
- Бозбаш …
- Хінкал …
- Люля кебаб
Що спробувати у Баку: ТОП-10 страв азербайджанської кухні.
- Аджапсандал …
- Плов …
- Долма …
- Люля кебаб …
- Дюшбара.
- Джиз-бизВ Азербайджані прийнято вживати не лише чисте м'ясо, а й його відходи. …
- Бозбаш …
- Пити
Велика кількість м'яса, риби, овочів, спецій та приправ робить кухню унікальною. Кухня Азербайджану – це кілька видів плову, соковитий шашлик, долма або ярпаг (м'ясний фарш, загорнутий у виноградне листя), пиріжки кутаби, рибні страви, солодкі пахлава, шекербура (шакер-бура), ширин-гогал і варення з кавунів.
Ми зібрали для вас добірку унікальних страв азербайджанської кухні, які стоїть спробувати під час відвідування країни.
- Для азербайджанців плов – це більше, ніж просто страва національної кухні. …
- Довга …
- Кутаб …
- Джиз биз …
- Буглама …
- Пити …
- Садж …
- Пахлава