Цукор з'єднати з сухою сумішшю для пудингу, перемішати. 4 столові ложки молока влити у суміш пудингу та цукру. Молочно-пудингову суміш добре перемішати, щоб не було грудочок. Молоко, яке залишилося після того, як ми взяли 4 столові ложки, вилити в каструлю, відправити на вогонь і довести до кипіння.
Пудінг доктор Еткер
- Вимірюємо 400 мл. …
- Молоко ставимо грітися на вогонь, у суху суміш наливаємо 4 ст. …
- Коли молоко майже закипить, зняти його з вогню і додати розведену суху суміш. …
- Підготовлені для пудингу стаканчики намочити водою і розлити в них пудинг.
- Залишити охолонути на кілька годин, накривши плівкою.
Пудінг приготувала за рецептом. Взяла склянку молока і розмішала в ньому 2 пакетика пудингової суміші. Окремо поставила решту молока (від одного літра) на вогонь і довела до кипіння, потім додала решту молока з пудингом і 5 столових ложок цукру, і трохи поварила (буквально 1 хвилину).