Продукти, які потрібно є щодня
- різнокольорові фрукти, ягоди та овочі;
- продуктимістять білок: м'ясо, рибу. яйця, бобові, горіхи;
- зернові: крупи, картопля, хліб, макарони;
- продукти, що містять кальцій: молочні продукти та деякі рослинні;
- корисні жири: олії, насіння, авокадо.
11 продуктів, які дієтолог їсть щодня
- Темні крупи
- Цільнозерновий хліб
- Яйця
- Овочі та зелень
- Кісткові бульйони
- Бобові
- Курка
- Риба
Щодня організм повинен отримувати білки, жири та вуглеводи. Середня добова норма для дорослої людини: 80 – 100 г білків, 80 – 110 г жирів, 400 – 500 г вуглеводів, 25 – 30 г клітковини, також необхідні вітаміни (близько 12 видів), мікро та макроелементи (20 – 25 видів).
Всесвітня організація здоров'я вважає, що щоденний раціон має містити п'ять категорій продуктів:
- овочі та фрукти;
- джерела білка;
- молочка;
- складні вуглеводи;
- жири чи олії.
Що входить до ТОП-10 корисних продуктів
- Жирна морська риба (особливо лосось)
- Капуста та темна листова зелень
- Бобові (квасоля, сочевиця, горох)
- Морепродукти (устриці, морські гребінці)
- Горіхи
- Крупи (кіноа, гречка)
- Ягоди
- Темний шоколад (з концентрацією какао не менше 70%)