складові
| молоко | 1 літр |
|---|---|
| Мал | 1 склянка |
| сіль | 1 щіпка |
| цукор | 2,5 ст. |
| ванільний цукор | 0,5 пакетик |
На один літр молока потрібно взяти 400 грам рису.
Зазвичай на 1 склянку рису беруть 3-4 склянки рідини. На відміну від звичайного відвареного рису, каша виходить в'язкою. Якщо хочете рідку консистенцію – таку часто роблять на молоці, – беріть 5-6 склянок рідини.
Час приготування: 25 хвилин. Пропорції: 1 склянка рису – 2,5 склянки води.
Насипте 200 г рису (1 склянка ємністю 250 мл) у чисту миску.