400 грам – 2,5 склянки, Х грам – 1,5 склянки. х грам = 400 грам * 1,5: 2,5 = 240 грам. У 1,5 склянках знаходиться 240 г борошна.
1 склянка борошна = 140 грам 1 столова ложка = 10 грам 1 чайна ложка = 3 грами 1 склянка цільно зернового борошна = 125 грам
Чайними ложками: в одній чайній ложці без гірки вміщується 10 грам борошна, 8 грам цукру та 8 грам вершкового масла. столові ложки: в одній столовій ложці без гірки вміщується 30 грам борошна, 25 грам цукру та 20 грам вершкового масла.
Для 100 грамів – 3 столові ложки борошна з гіркою плюс 1 чайна ложка з гіркою. 500 грам борошна –16 ложок з великою гіркою плюс 2 чайні ложки з гіркою. Варто, звичайно, враховувати, що в даному вимірі можливі деякі похибки. Борошно взяте звичайне пшеничне, якщо потрібне інше – вага може змінюватися.
Потрібно знати, що у столовій ложці міститься 30 грам борошна. Звичайно, ложками додавати борошно в тісто довго, та й помилитися можна в рахунку, тому зручніше насипати борошно спочатку в склянку, а потім склянку вже пересипати до тесту.