Як приготувати кекси без форми для кексів?

Спосіб 1: Паперові вкладиші для кексів може працювати без лотка для кексів, особливо якщо стежити за тим, щоб не переповнювати вкладиші. Потім ви можете помістити їх у щільну каструлю, яка дозволить утримувати 5-6 паперових вкладишів у вертикальному положенні.

Ми упускаємо з уваги найбільш корисний і розумний спосіб використання каструлі. Візьміть будь-яке базове тісто, від тіста для брауні до тіста для кексів і тіста для мафінів, і викладіть його на застелене пергаментом (або добре змащене маслом) деко з високими краями. Випікайте до готовності та золотистого кольору на краях, потім вийміть з духовки та дайте охолонути.

Форма для мафінів і кексів своїми руками (швидко та просто)

  1. Крок 2: Підготовка: Виріжте шматок пергаментного паперу. …
  2. Крок 3: Підкладка для лотка. Покладіть частину пергаментного паперу на перевернуту склянку та зігніть її вручну. …
  3. Крок 4: Формування лотка. …
  4. Крок 5: Загніть фольгу назад. …
  5. Крок 6: Обріжте пергаментний папір. …
  6. Крок 7: час випічки!

І вони готові, я просто подвійно вирівнюю їх і. Тож якщо ти в скруті, як я, без твоєї таці для кексів. Ви можете зробити їх у духовці подвійними. Викладіть їх на сковороду.

Використовуйте свій кришки від банок: Кришки від банок Mason ідеально підходять для розміщення вкладишів для кексів. Викладіть їх на деко на відстані близько двох дюймів один від одного. Додайте вкладиші в середину повік і заповніть, як зазвичай. Металеві обідки навколо кришок створять бар’єр, який утримує паперові стаканчики, і ви отримаєте кекси ідеальної форми!