Це температури двозонного охолодження вина, які можна встановити для різних типів вина. Найкращий діапазон – встановити температуру від 50 °F (11 °C) до 65 °F (18 °C) для червоного вина та встановіть іншу зону між 45 °F (7 °C) і 50 °F (11 °C) для білого вина.10 серпня 2021 р
50°-59° за Фаренгейтом Для цього потрібна постійна температура 50°-59° за Фаренгейтом є найкращим. Якщо ви збираєтеся зберігати вино довше, тримайте холодильник трохи холоднішим — від 53° до 57° за Фаренгейтом. Така температура запобіжить псуванню і дозволить вину витончено старіти і дозрівати.
від 45°F до 50°F. Більш легкі, фруктові вина найкраще підходять холоднішим, від 45°F до 50°F, або дві години в холодильнику. Більшість італійських білих сортів, таких як Піно Гріджіо та Совіньйон Блан, також потрапляють у цей діапазон. Вино рідко має бути холоднішим за 45°F, якщо тільки воно не п’ється в жаркий день.
Температура та вологість у винному охолоджувачі Якщо вам потрібен винний охолоджувач для короткочасного зберігання або як охолоджувач для сервірування, коли ви часто знімаєте одну-дві пляшки та замінюєте їх, ідеальною температурою буде приблизно 15-16 градусів. Слідкуйте за тим, щоб вино швидше отримало потрібну температуру подачі 16-18 градусів.
Вино, біле чи червоне, найкраще витримується при постійній температурі 55 градусів за Фаренгейтом. Якщо температура буде занадто високою, вино швидко звариться і витримає. Ідеальний діапазон вологості для вина 50-70% відносної вологості, при цьому 60% відносної вологості вважається оптимальною.
Діапазон температур – це те, що відрізняє холодильник для охолодження вина від стандартного холодильника. Вино має бути охолоджене від 45°F до 65°F. Більшість холодильників для вина не забезпечують температуру нижче 46°F. Діапазон температур холодильника становить від 35°F до 42°F, що вважається занадто холодним для вина.