Рецепт маринованого перцю із сиром на зиму

Викладіть фарширований перець у пакети чи контейнери, помістіть у морозильну камеру мінімум на 2 години, максимум – на 1 рік. Пам'ятайте про те, що такий овоч має дуже сильний аромат і дарує його навколишнім продуктам!

Маринований перець чилі вживають як самостійний продукт – гостру, смачну та хрумку закуску. Також продукт є інгредієнтом для інших закусок, салатів. Його додають у супи, у м'ясні та рибні страви.

Маринований перець містить рекордну кількість вітаміну C, тобто аскорбінової кислоти. Багатий хімічний склад робить маринований солодкий перець дуже цінним продуктом, адже він допомагає подолати різні види захворювань. Наприклад, занепад сил, депресія, цукровий діабет, гіпертонія, набряклість, анемія.

Міні-перець – або перець-чері – Штучно вирощений сорт перцю, довжина якого не перевищує 10 см.

Термін зберігання замороженого СИРОГО фаршированого перцю – 1,5 місяці. Термін зберігання замороженого ПОВНІСТТЮ ГОТОВОГО фаршированого перцю – 3 місяці. Після розморожування продукти повторно заморожувати не можна.